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Tortitas AmericanasLas Tortitas Americanas son una base redonda y dulce, de muy fácil preparación e ideal para todo momento, tanto para el desayuno como para la merienda. Es una receta versátil con muchas opciones de decoración para disfrutar en familia y jugar con la imaginación. |
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En esta receta suplantamos el uso del azúcar por Kony Stevia para que tengas una alternativa sana y natural sin perder el sabor dulce del azúcar. Es importante que conozcas que al cambiar este ingrediente solamente alteramos en la receta las calorías que contiene y no su sabor; y esto es posible gracias a Kony Stevia porque no posee ciclamato y no tiene sabor residual.
Estados Unidos es el país que ha contribuído en mayor medida a la fama universal de este delicioso postre. En diferentes escenas de películas y series podemos ver que estas tortitas están presentes,como por ejemplo en a película "Matilda", donde además nos dejan muy claro que son tan fáciles de hacer, que hasta una niña sola se las puede preparar.
Las recetas de tortitas se componen de dos partes diferenciadas, siendo la primera la masa, que sirve de base de la receta, y la segunda es la parte superior o cobertura, que puede ser una mezcla de ingredientes variados o bien un único ingrediente. La variedad de diferentes coberturas que podemos añadir a las tortitas hacen de esta receta con muchas variedades a la hora de prepararla, ya que según los gustos de cada uno se pueden hacer todo tipo de coberturas o rellenos. Podemos utilizar frutas, caramelo, chocolate, miel, cereales, que pueden ser usados individualmente o juntos; por ejemplo podemos hacer una pila de tortitas unidas con dulce de leche y decorarlo con frutas de estación.
Vamos a enseñate como preparar la receta tradicional y más común para preparar la masa de la tortitas, una base que combina perfectamente con cualquier tipo de ingrediente que quieras emplear en la receta. Los ingredientes indicados son para hacer unas 5-6 tortitas.
* 1 cucharadita de Kony Stevia
* 1 cucharada sopera de aceite de oliva
* 200 gr. de harina
* 3 cucharadas de postre de levadura y media de sal
* 1 vaso de leche descremada
* 2 huevos
1- Batir en un recipiente grande los huevos, y añadirle una cucharadita de Kony Stevia y otra de aceite.
2- Mezclar aparte 200 grs. de harina con tres cucharaditas de levadura y media de sal (fina).
3- Colar la mezcla de harina, levadura y sal, en el recipiente y mezclarlo bien con la primera mezcla de huevos y Kony Stevia hasta formar una pasta.
4- Calentar una sartén y verter un poco de masa (al gusto, cuanta más masa mas grande sale la tortita)
5- Cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto.
Estados Unidos es el país que ha contribuído en mayor medida a la fama universal de este delicioso postre. En diferentes escenas de películas y series podemos ver que estas tortitas están presentes,como por ejemplo en a película "Matilda", donde además nos dejan muy claro que son tan fáciles de hacer, que hasta una niña sola se las puede preparar.
Las recetas de tortitas se componen de dos partes diferenciadas, siendo la primera la masa, que sirve de base de la receta, y la segunda es la parte superior o cobertura, que puede ser una mezcla de ingredientes variados o bien un único ingrediente. La variedad de diferentes coberturas que podemos añadir a las tortitas hacen de esta receta con muchas variedades a la hora de prepararla, ya que según los gustos de cada uno se pueden hacer todo tipo de coberturas o rellenos. Podemos utilizar frutas, caramelo, chocolate, miel, cereales, que pueden ser usados individualmente o juntos; por ejemplo podemos hacer una pila de tortitas unidas con dulce de leche y decorarlo con frutas de estación.
¿Alguna vez cocinaste algo tan fácil y rico como las tortitas?
Vamos a enseñate como preparar la receta tradicional y más común para preparar la masa de la tortitas, una base que combina perfectamente con cualquier tipo de ingrediente que quieras emplear en la receta. Los ingredientes indicados son para hacer unas 5-6 tortitas.
Ingredientes: ( 6 Personas)
* 1 cucharadita de Kony Stevia
* 1 cucharada sopera de aceite de oliva
* 200 gr. de harina
* 3 cucharadas de postre de levadura y media de sal
* 1 vaso de leche descremada
* 2 huevos
Preparación:
1- Batir en un recipiente grande los huevos, y añadirle una cucharadita de Kony Stevia y otra de aceite.
2- Mezclar aparte 200 grs. de harina con tres cucharaditas de levadura y media de sal (fina).
3- Colar la mezcla de harina, levadura y sal, en el recipiente y mezclarlo bien con la primera mezcla de huevos y Kony Stevia hasta formar una pasta.
4- Calentar una sartén y verter un poco de masa (al gusto, cuanta más masa mas grande sale la tortita)
5- Cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto.
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