KONY Nutrición
jueves 31 de octubre de 2019
RECETARIO KONY STEVIA

Trufas de murciélago para Halloween


El murciélago es uno de los símbolos más representativos de Halloween debido a su reputación de "bebedor de sangre", al igual que el legendario vampiro. Pero hoy te enseñamos a hacer unos inofensivos, sanos y ¡muy ricos! Con KONY stevia.  


Para hacerlos, vas a necesitar:  

- Una plancha de bizcocho de chocolate o 7 madalenas de chocolate
- 250gr. de queso crema
- 60gr. de cacao en polvo sin azúcar
- 4 cucharadas de KONY stevia
- 4 galletas Oreo
- 1 tableta de chocolate negro
- 28 confites M&M o Rocklets color rojo    

En primer lugar, desmigamos el bizcocho o las madalenas y lo hacemos a un lado. En otro recipiente, mezclamos el queso crema con el cacao y KONY stevia. Hay que mezclar muy bien hasta que se integren los ingredientes. 

A continuación, mezclamos esto con el bizcocho de chocolate desmigado y lo integramos muy muy bien. Luego, con las manos hacemos bolitas no demasiado grandes. 

Agarrá las galletitas Oreo, separá las tapitas, sacales la crema y cortá las galletitas por la mitad. Así te van a quedar cuatro semi-círculos, que van a ser las alitas de los murciélagos. Clavá dos mitades en cada bolita.  

Ahora, cortá la tableta de chocolate en varios pedazos y ponela en un recipiente apto para microondas. Derretila poniendo fracciones de 30 segundos. En un minuto ya debería estar bien derretido.  

Ahora, bañá los muciélagos con el chocolate derretido y antes de que se sequen, pegales los confites, que son los ojitos.  

¡Podés tirarles un poquito de grana de color marrón para que queden todavía más decorados!

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