KONY Nutrición
lunes 30 de abril de 2018
RECETARIO KONY STEVIA

¡Bombones para diabéticos!


La receta de hoy es muy sencilla, rápida (la vas a tener lista súper rápido, en menos de 30 minutos) y a la vez útil: bomboncitos de café, ¡aptos para diabéticos y para ese amigo o amiga que está a dieta! A degustar sin pasar privaciones.


Pero antes de la receta, te contamos 10 beneficios del café:
1. Nos mantiene alerta
2. Nos ayuda a quemar grasas
3. Mejora nuestro rendimiento físico
4. Contiene nutrientes esenciales
5. Disminuye el riesgo de padecer diabetes
6. Disminuye la posibilidad de sufrir enfermedades neurodegenerativas
7. Protege el hígado de padecer cirrosis
8. Combate la depresión
9. Reduce el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer
10. Puede reducir el riesgo de sufrir un infarto


El café es buenísimo, y le dan a estos bocaditos un aroma delicioso que se combina con el del chocolate. ¡Vamos a cocinar!

 

Para el armado:

  • Moldecitos de papel

Ingredientes:

  • 1/4 litro de crema de leche

  • 1 cucharada de café soluble

  • 3 cucharadas de KONY stevia

Para la cobertura:

  • 100 grs de chocolate amargo

  • 1 cucharada de manteca

  • un chorrito de crema de leche

 

Preparación:


Primero, mezclá el café con la crema de leche y batilos hasta que quede una mezcla bien espesa. Agregale KONY stevia y continuá batiendo. Después, vertí la mezcla en moldecitos de papel mojados con agua fría y llevalos a la heladera para que se endurezcan.

 

Mientras tanto, para preparar la cobertura de chocolate, derretí a baño maría el chocolate amargo con la manteca e inmediatamente retiralos del fuego. A continuación, batí el chocolate hasta formar una crema suave y agregá un chorrito de crema de leche.

 

Después, retirá los bomboncitos de café de los moldes y pasalos por la cobertura de chocolate.


Para finalizar, colocá de nuevo los bombones en pirotines y guardalos en la heladera.

Decorá una cajita, poné los bocaditos adentro y ¡ya tenés el regalo perfecto!



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